“本來(lái)清遠(yuǎn)的食材這樣好，相互搭配起來(lái)確實(shí)是太妙了！”第二十七屆FHC上海環(huán)球食物展現(xiàn)場(chǎng)，一份來(lái)自廣東，香噴噴、黃燦燦的清遠(yuǎn)雞飯，贏得了現(xiàn)場(chǎng)不雅眾的連連贊頌。

現(xiàn)場(chǎng)烹調(diào)的清遠(yuǎn)雞飯

11月12日至14日，第二十七屆FHC上海環(huán)球食物展在上海新海外博覽中心舉行，為期三天的展會(huì)誘惑了多量好意思食愛(ài)好者、餐飲專科東談主士及國(guó)表里采購(gòu)商的積極參與，來(lái)自清遠(yuǎn)的兩大農(nóng)產(chǎn)物瑰寶——清遠(yuǎn)絲苗米與清遠(yuǎn)雞聯(lián)袂亮相展會(huì)，為寰球門客送上代表廣東優(yōu)厚品性的特質(zhì)好菜。

“咱們帶來(lái)的清遠(yuǎn)絲苗米產(chǎn)物越過(guò)受現(xiàn)場(chǎng)旅客迎接，這次與天農(nóng)食物趨附布展，便念念改革性地將二者結(jié)合起來(lái)創(chuàng)造菜肴。”英德市稻香老農(nóng)栽培專科互助社雅致東談主林元信暗示。展會(huì)上，清遠(yuǎn)雞飯出爐后，香氣四溢的展位更是誘惑了繁多采購(gòu)商和破費(fèi)者存身回味。

現(xiàn)場(chǎng)旅客圍不雅了解清遠(yuǎn)絲苗米

清遠(yuǎn)雞，四肢中國(guó)十大名雞之一，以其肉質(zhì)水靈、皮爽肉滑、滋味鮮好意思而著稱，是廣東傳統(tǒng)好意思食中不成或缺的伏擊元素。而清遠(yuǎn)絲苗米，四肢嶺南優(yōu)質(zhì)稻米品種，外形細(xì)長(zhǎng)剔透，煮熟后米香濃郁、口感軟糯，彌遠(yuǎn)以來(lái)皆深受破費(fèi)者可愛(ài)。

這次英德市稻香老農(nóng)栽培專科互助社與廣東天農(nóng)食物集團(tuán)股份有限公司強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手，將這兩地面方特質(zhì)食材高明結(jié)合，現(xiàn)場(chǎng)烹調(diào)出色香味俱全的清遠(yuǎn)雞飯，為展會(huì)增添了一抹私有的嶺南風(fēng)儀。“清遠(yuǎn)雞的水靈與絲苗米的香糯交融得很好，我回家以后也繾綣作念給孩子嘗一嘗。”不少市民皆左手一袋米、右手一只雞走出清遠(yuǎn)展位，紛繁驚羨“收貨滿滿”。

清遠(yuǎn)絲苗米與清遠(yuǎn)雞，四肢清遠(yuǎn)五大百億農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的伏擊構(gòu)成部分，頻年來(lái)在方位政府的策略扶捏與企業(yè)的共同辛勤下，獲取了顯耀的發(fā)展放置。據(jù)了解，2023年清遠(yuǎn)絲苗米播撒面積達(dá)到153.74萬(wàn)畝，概括產(chǎn)值達(dá)53.06億元。同庚，清遠(yuǎn)雞出欄1.46億只，概括產(chǎn)值88.62億元。

“清遠(yuǎn)雞早已名聲在外，頻年來(lái)，咱們清遠(yuǎn)絲苗米通過(guò)多場(chǎng)品牌踐諾活動(dòng)，也遲緩小著明氣。”林元信暗示，“這是咱們兩邊初度在華東商場(chǎng)進(jìn)行強(qiáng)強(qiáng)趨附，旨在通過(guò)這一海外平臺(tái)，進(jìn)一步普及清遠(yuǎn)絲苗米與清遠(yuǎn)雞的品牌影響力。”

兩家企業(yè)代表共同展示產(chǎn)物。

清遠(yuǎn)絲苗米與清遠(yuǎn)雞的精彩亮相，不僅是對(duì)清遠(yuǎn)五大百億產(chǎn)業(yè)放置的一次匯聚展示，更是清遠(yuǎn)農(nóng)產(chǎn)物走向天下、促進(jìn)海外食物文化疏通的一次伏擊履行。通過(guò)這次互助，清遠(yuǎn)雞與清遠(yuǎn)絲苗米不僅得勝誘惑了寰球采購(gòu)商及破費(fèi)者的眷注，更在華東商場(chǎng)成就了細(xì)膩的品牌形象，在海外舞臺(tái)上展現(xiàn)了中國(guó)農(nóng)產(chǎn)物的私有魔力與無(wú)窮后勁。“明天咱們也會(huì)不斷加強(qiáng)互助疏通，共同探索清遠(yuǎn)農(nóng)產(chǎn)物海外化的新旅途。”廣東天農(nóng)食物集團(tuán)股份有限公司華東區(qū)域大客戶司理羅偉成暗示。

撰文：趙少君

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